De 24 a 27 de setembro, o Rio de Janeiro foi palco de mais uma edição da Semana da Gastronomia Regional do Senac Paraíba. O evento, que aconteceu nos restaurantes Senac Downtown (CNC) e no Departamento Nacional do Sesc/Senac, trouxe à cidade uma experiência única que encantou os amantes da boa mesa.
O destaque da programação foi uma aula show, onde renomados chefs compartilharam suas criações e técnicas, apresentando ao público o rico cardápio da culinária regional. Os chefs que deram vida a essa experiência foram os talentosos Amisaday Sena e Alinne Campos, que, com suas habilidades, transportaram os participantes para os sabores autênticos da Paraíba, mesclando tradições e inovações.
Os almoços oferecidos foram uma verdadeira celebração da gastronomia, trazendo receitas que despertaram os sentidos e deixaram um gostinho de quero mais. Os alunos e egressos do curso de cozinheiro do Senac tiveram a oportunidade de participar ativamente, colocando em prática os ensinamentos adquiridos nos laboratórios da Escola Senac de Gastronomia e Hotelaria.
A Semana da Gastronomia Regional no Rio não foi apenas uma chance de degustar pratos deliciosos, mas também uma oportunidade de valorizar a rica diversidade culinária paraibana.